گیاه خار مریم خواص فراوانی دارد، این گیاه توانایی رفع مسمومیت کبد، سرعت بخشیدن به ترمیم اندام، کاهش پیشرفت انواع سرطان‌ها، درمان عفونت‌های قارچی را دارا می‌باشد، همچنین از بدن در برابر اثرات جانبی دارو محافظت کرده، شروع بیماری آلزایمر و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

خار مریم گیاهی خاردار با گلبرگ‌های بنفش است که رگه‌های سفید دارد. از عصاره خار مریم برای درمان‌ خانگی مشکلات مختلفی استفاده می‌شود.

عرق خار مریم، در مقابله با سرطان پروستات، رحم و سینه موثر است و رشد سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهد. از خواص عرق خار مریم، افزایش اثربخشی داروهای مربوط به شیمی درمانی می‌باشد. مصرف عرق گیاه خار مریم، مقاومت به انسولین در بیمارانی که از دیابت نوع ۲ رنج می‌برند را کاهش می‌دهد. یکی از مهمترین خواص عرق خار مریم، کنترل افزایش کلسترول ناشی از رژیم غذایی و افزایش گلوتاتیون کبد و به دنبال آن کاهش کلسترول کبد است و نقش عمده ای در سم زدایی کبد ایفا می کند. استفاده از عرق خار مریم، از بدن در برابر آسیب‌های سلولی ایجاد شده از رادیکال های آزاد محافظت می‌کند. پیشگیری از ایجاد سنگ صفرا و درمان آن، از دیگر خواص عرق خار مریم است. در صورت مسمومیت با قارچ که می‌تواند به کبد آسیب برساند، خوردن عرق خارمریم ۱۰ دقیقه پس از مصرف قارچ، اثر سموم آن را از بین می‌برد. از دیگر خواص عرق خار مریم، مقوی و افزایش دهنده شیر مادران است و برای درمان هپاتیت و زردی موثر است.