الورود من عائلة الورد مع الزهور والأوراق ذات اللون الوردي. تظهر هذه الأزهار في شهر يونيو ويتم قطف الوردة ، والورد ذو رائحة عطرية ويستخدم أحيانًا كعطر طبيعي معتدل كبديل للعطور المليئة بالمواد الكيميائية.

وبحسب الوثائق المتوفرة ، كان الإيرانيون أول من حصل على ماء الورد والزيوت العطرية بالتقطير ثم نقلوا هذه التقنية إلى أجزاء أخرى من العالم. أجرى ابن سينا ​​، وهو عالم إيراني عظيم ، بحثًا مكثفًا حول استخراج الزيوت الأساسية عن طريق التقطير.

يحتوي ماء الورد على خصائص مطهرة قوية يمكن أن تمنع الالتهابات وتعالجها. لهذا السبب ، غالبًا ما يتم تضمين ماء الورد في مجموعة متنوعة من العلاجات الطبيعية والطبية.